菜谱大全之100道家常菜谱名称-菜谱

1、中国拥有丰富的饮食文化，有着千百年来沉淀下来的独特味道其中，50大名菜是中国具有代表性的美食代表，每道菜都有其独特的历史背景食材组合和烹调方式下面是这50道美食的具体配方1 宫保鸡丁主料鸡胸肉500g辅料花生米葱姜蒜郫县豆瓣酱料酒酱油醋糖盐2 麻婆豆腐。

2、小块，用调料腌制后烤制，可使用炭火或者烤箱28 鱼香肉丝将猪肉切成细丝，加入生姜蒜末豆瓣酱等调料煸炒，再加入木耳胡萝卜等配料29 红烧茄子将茄子切成条状，焯水后过凉水，再用红烧酱汁烹煮30 酸菜鱼片将鱼片焯水去腥，再加入泡好的酸菜生姜蒜末辣椒等烹制而成31。

3、家常菜菜谱做法大全有糖醋排骨鱼香肉丝红烧排骨家常豆腐水煮牛肉等1糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜它以糖醋味为特色，口感酸甜，具有浓郁的糖醋味，非常下饭制作方法简单，只需将猪排骨炸至金黄酥脆，然后煮炖至入味，最后。

4、以下是100道家常菜的菜谱，让你轻松制作出美味的家常菜川菜系列1 宫保鸡丁 材料鸡胸肉花生米青椒红椒葱姜蒜料酒酱油糖盐淀粉香油步骤 鸡胸肉切丁，用料酒盐淀粉腌制 花生米炒熟备用 葱姜蒜切末，青红椒切丝 油锅烧热，爆香葱姜蒜，加入鸡丁翻炒。

5、家庭菜谱中的家常菜有青椒炒肉丝番茄炒蛋红烧茄子麻婆豆腐酸辣土豆丝糖醋排骨红烧鱼块蒜蓉西兰花酸辣白菜酱爆鸡丁1青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝，加入盐料酒淀粉腌制10分钟青椒洗净切丝备用锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒至变色，再加入青椒继续翻炒即可2。

6、衣食住行在人们生活当中是非常重要的，也是每个人的基本生存要求，在饮食方面吃得好吃得健康，这样才有利于身体的健康，所以说对于有心的人来说，可以每周来定制菜谱，根据自己的一些身体的特点，比如说想要减肥，或者是身体有某方面的问题都可以定制菜谱，然后按照菜谱做第一套 星期一 早餐馒头，牛奶。

7、家庭小炒菜谱大全有地三鲜酸辣土豆丝鱼香茄子干煸豆角小炒肉丝1地三鲜 地三鲜是一道东北传统名菜，由茄子土豆和青椒三种时令食材制作而成它不仅鲜美可口，而且色彩鲜艳营养均衡地三鲜的口感土豆和茄子的鲜嫩搭配青椒的爽脆，味道丰富在家庭中做地三鲜，不仅简单易做，而且成本低廉，非常。

8、中国家常菜菜谱 一土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆，猪排骨作为主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，葱，盐，味精作为调料制作而成的菜肴口味咸香二香菇炒鸡肉准备适量香菇两个鸡腿鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃，建议用鸡腿将鸡肉和骨头分离开，厨房剪刀轻松搞定鸡肉加水抓洗，换水清洗到没。

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